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发表于 2018-2-3 10:31:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
             作者:东平                                                                         微信公众号:有口皆杯具
     春节马上就要来了,你心里难道就没有一点想法么?
     肯定是和我一样,在筹划到哪里去过春节长假了吧?
     是要好好筹划一下,春节假期不正是我们上班狗的“还魂丹”和“续命草”么?一定要寻一个山清水秀的去处,让自己好好歇个脚、喘口气,然后带着满血复活的身体再杀回到格子间来。
     不过,你最好不要像我朋友凯奇那样遇到烦心事。
     凯奇前两天告诉我,她春节想带着爸妈去天目山脚下住几天,还是住在以前我们去住过的那家客栈。可是她上网一查,发现那家客栈的网页已经打不开了,后来她打了客栈老板留给她的电话,老板说客栈开不下去了,关门了。
     惊讶得凯奇瞬间石化。
     我跟凯奇说:“那家客栈倒闭,我一点都不奇怪。”
     凯奇不服气,说我是马后炮。
     我问凯奇:“你喜欢那家客栈,是什么原因呢?”
     凯奇说:“环境好呀,布置得古色古香,完全是以前大户人家的样子。”
     我说:“你也觉得它很有档次是吧?”
     凯奇很认真地点点头。
     我说:“你有没有想过,人家老板开这家客栈,成本一定很高?”
     凯奇说:“这个应该是的吧。它的房价就不便宜呢,还有游泳池和餐厅什么的。”
     我问凯奇:“那好了,你每次去住,除了房费,还有其他什么开销没有?”
     凯奇想了一会儿,才不好意思地承认没有。
     答案就在这里。
     实话实说,那的确是一家很有水准的客栈,是用以前的老房子改建的,有十几间客房,家具都是古旧的,卫浴却是新式的。客栈老板在后院挖了一个室外游泳池,还把西偏房改成了餐厅,放了十几张桌子。
     我和凯奇他们一共去住过四次。每一次去,消费的情况大致是这样的:
     早饭都在客栈吃,因为是免费的。午饭和晚饭都要走二十分钟到镇上的小饭馆去吃,原因就是凯奇他们嫌客栈餐厅的价钱贵。
     客栈老板每天都会在庭院里摆好免费的下午茶点,我们都很开心地边吃边聊。可是老板向我们推荐的SPA和古法按摩等服务项目,我们一次都没有用过,哪怕爬山累得直不起腰来。
     客栈里还提供减肥素食套餐和“山林泉”意念放松指导课,当然不免费,我们也都没有尝试过。
     这样说吧,除了房费,还真没有在那里消费什么其他项目。可是凯奇他们坐在庭院里晒着太阳、喝着清茶时完全是一副心满意足的神情,因为他们觉得有了这些就足够了。
     你是不是对这样的消费场景很熟悉?如果还不太熟悉,我再说两个例子。
     前年淮海路上的太平洋百货关门的时候,引来一片惋惜,很多人都在说这家商店是自己人生记忆的一部分,上班后第一只手表、第一件风衣什么的都是在那里买的,还有第一次跟男(女)朋友约会也是在太平洋门口,它关门了真是太可惜了,有种自己的青春被埋葬的感觉。
     还有,就是2017年底的福州路大众书局关门的事情,又有很多人在惋惜,说那是上海唯一的24小时营业的书店啊,都开了那么多年了,已经成为了城市文化的标志之一,夜深人静时分走过书店,即便不进去看看,也能隔着窗玻璃感受到书香扑鼻和城市的温情,谁料想它会骤然薨逝……
     其实,叹惜太平洋百货和大众书局关门,和只住客栈不消费都是一个毛病,小贝我叫它是“错把生意当情怀”。
     度假去住客栈,买书去书店,空闲时候去逛商场,我们在做这些事情的时候身体放松、心情愉快,顺便还提升了一下情操。可是你要知道,给你提供了这么舒服的环境,可以让你发呆、嘚瑟和消遣的客栈、书店还有商场,它们可都是一门正经生意,除去复杂的经营模式不论,“世上没有免费的金拱门”,这个道理总归一说就明白了的吧。
     那好了,有的人去住客栈就是睡个觉,从不消费任何额外花钱的项目,只喜欢拿着手机到处走来走去,把客栈像故宫一样拍个遍,然后夸这里有情调、好品味。客栈老板投在情调和品味上的钱,就跟四十八块买了中石油股票一样,一点往回捞的希望都看不到,只是成全了一大帮在朋友圈里晒小确幸的文青。
     还有,有的人一年里去逛书店的次数小于等于买彩票中奖的次数,或者只是每天上下班路过,行一个温情的注目礼。就是去书店,主要也是去找个安静角落打个盹,在午后的阳光里会一会那只薛定谔的猫。书最好不买,记住书名上当当,可是店里的咖啡不能不喝,心里还提醒自己要多发几张照片,好显示一下自己在知识海洋里溺水时的身姿。
     逛商场也是这样,几乎不买东西,只是去看看,或者是把那里当成了试衣间,在营业员深情期待的眼神注视下傲娇地转身离去,回家上淘宝天猫。
     任何生意都是要依靠收入来弥补支出的,商家这么卖力地提高产品和服务的质量,或者努力营造舒适和温馨,不过就是希望以此来吸引主顾,他盼着你多去消费、多去享受,多去帮他宣传,你得到了身心的满足,他得到了应有的回报。而他不是为了要成为你拍照和追忆的对象而存在的,绝不会希望你只是掏出手机,拍完照片就走人,或者是在他生意惨淡而关门歇菜之后才发出一声感叹:“哎呀,怎么会消失了呢?我还想着哪天去看看的呢。”   
     有句话说“五星级酒店里的空气都是要卖钱的”,说的就是这个意思,你眼睛里看到的情怀可不就是商家心头上的生意吗?
     欧洲很多城市里有“社区商店”这样东西,是我们这里的全家便利和星巴克的结合体,周围的居民经常去光顾,在那里喝咖啡、吃简餐、跟邻居们闲聊,顺便买点油盐酱醋。“社区商店”的东西普遍要比大超市贵20%,可是生意照样很好。老外肯定不是傻瓜,他们愿意多付一点钱在“社区商店”里消费,是因为他们喜欢那里的氛围,买东西外加社交,邻居成了朋友,吃吃喝喝聊聊,其乐融融。他们当然知道,开车去趟家乐福就能拉回来一车的肥皂和纸巾,还可以省不少钱,只是这样做了,“社区商店”肯定就没有了,邻里之间和谐融洽也没有了,就只剩下在家啃汉堡、看肥皂剧了。
     说到底,你想要的情怀是生意的外衣,能够让生意散发出“麻辣诱惑”;而商家的生意是情怀的翅膀,只有生意好了、翅膀长硬了,情怀这头小可爱才能扑腾地更持久啊。所以,为了你的情怀,你也要多去消费,让商家的生意好起来,下班路上和休息天就行动起来吧,你真的欠你的情怀几张支付宝账单呢!
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